• Entreprendre toute action visant à défendre, protéger et promouvoir l'agriculture algérienne et les produits agricoles transformés en Algérie.

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• Favoriser les contacts entre les acteurs du secteur.

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• Rendre les différentes filières de l’agriculture et de l’agro-industrie plus compétitives, plus productives et plus diversifiées.

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• Informer le gouvernement sur les questions pertinentes relevés auprès des professionnels des différentes filières.

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• Développer l’initiative privée et renforcer la professionnalisation des opérateurs économiques et leurs organisations.

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• Promouvoir la production intégrée et durable ou d'autres méthodes de production respectueuses de l'environnement

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• Encourager une consommation saine et responsable des produits sur le marché intérieur.

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• Contribuer à la réflexion globale du secteur pour la gestion des sous-produits et à la réduction et à la gestion des déchets.